 |
详细说明
耐驰巧克力设备 耐驰研磨机 预切割系统 PreCutter VN
- 耐驰
-
累计评价0 - ：我们的 Salsa®-system 能提供混合浆料的解决方案，经济而又方便，填充和发散可以单独处理，小批量也能处理。
|
耐驰巧克力设备 耐驰研磨机 MasterCream 系统
预处理切割系统-灵活而又保证质量，用于糖果原材料处理和再加工
耐驰产品总介
MasterCream被设计成灵活的并且高效的精炼糖果原材料的设备，比如坚果，也可以用于再加工和再处理。
不管是否集成进耐驰 Rumba 或者Salsa系统，或者您的现有系统，又或者作为一个独立操作的机器-耐驰MasterCream 是您产品线的理想的补充。
预研磨和再加工的坚果糊状物能直接被送入工艺槽做进一步处理。
预处理切割单元和一台卧式搅拌球磨机组合在一起作为精磨工具，允许加工优质产品比如坚果奶油和糊剂的再处理。
对机器组件的减少使用和封装使用，在加上最佳的研磨技术，产生低处理温度（40°C to 50°C），产品的口感更佳，保质时间更长。
- 强大的研磨性能
- 无级变速和研磨工具的可调节性
- 低温处理
- 产品驻留时间短
紧凑型和可清洁的设计
技术
吞吐量的变化是根据产品的功能和所需的精细度决定的。
| 能源 [kW] | 吞吐量 [kg/h]* | |
|---|---|---|
| MasterCream 09 | 9 | 200 - 750 |
| MasterCream 10 | 17 | 500 - 1500 |
| MasterCream 20 | 30 | 500 - 1500 |
| MasterCream 30 | 55 | 1000 - 4000 |
* 可用于所有榛子
