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耐驰巧克力设备 耐驰研磨机 预切割系统 PreCutter VN

  • 耐驰
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  • 我们的 Salsa®-system 能提供混合浆料的解决方案,经济而又方便,填充和发散可以单独处理,小批量也能处理。
耐驰巧克力设备 耐驰研磨机 预切割系统 PreCutter VN

耐驰巧克力设备 耐驰研磨机 MasterCream 系统

预处理切割系统-灵活而又保证质量,用于糖果原材料处理和再加工

耐驰产品总介

MasterCream被设计成灵活的并且高效的精炼糖果原材料的设备,比如坚果,也可以用于再加工和再处理。

不管是否集成进耐驰 Rumba 或者Salsa系统,或者您的现有系统,又或者作为一个独立操作的机器-耐驰MasterCream 是您产品线的理想的补充。

预研磨和再加工的坚果糊状物能直接被送入工艺槽做进一步处理。

预处理切割单元和一台卧式搅拌球磨机组合在一起作为精磨工具,允许加工优质产品比如坚果奶油和糊剂的再处理。

对机器组件的减少使用和封装使用,在加上最佳的研磨技术,产生低处理温度(40°C to 50°C),产品的口感更佳,保质时间更长。

  • 强大的研磨性能
  • 无级变速和研磨工具的可调节性
  • 低温处理
  • 产品驻留时间短
  • 紧凑型和可清洁的设计

技术

吞吐量的变化是根据产品的功能和所需的精细度决定的。


能源 [kW]吞吐量 [kg/h]*
MasterCream 09
9200 - 750
MasterCream 1017500 - 1500
MasterCream 2030500 - 1500
MasterCream 30551000 - 4000

* 可用于所有榛子


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